Código Oficial: | M983 |
Sigla: | WINTOUR |
Descrição: | O Mestrado Erasmus Mundus em Vinho, Turismo e Inovação (WINTOUR) oferece um programa integrado de estudo que aproveita o know-how em Turismo e Enologia de três universidades e regiões da Europa. Universidade de Rovira i Virgili (Tarragona, Espanha), Universidade de Bordéus (França) e Universidade do Porto (Portugal). Essas universidades estão localizadas em áreas turísticas altamente atraentes, reconhecidas como Património da Humanidade pela UNESCO e têm uma longa tradição na produção de vinhos de qualidade, tais como Espumantes, Vinhos Fortificados, Tintos de Guarda e Vinhos Doces. Períodos de Candidatura: 1º período (para estudantes, candidatos a uma bolsa Erasmus Mundus): de 16 de novembro de 2017 a 20 de fevereiro de 2018. 2º período (para os candidatos autofinanciados): de 1 de abril de 2017, a 31 de maio de 2018. |
Adquirir conhecimentos sobre os distintos passos que se devem dar, desde a maturação da uva até ao envelhecimento do vinho, numa Enologia de vinhos licorosos.
Conhecer os vinhos licorosos do Mundo.