No âmbito da Unidade Curricular de Nutrição Humana II, a Mestre Cristiane Alves de Oliveira estará presente na FFUP para uma conferência com o tema "A Nutrição sob uma nova perspetiva".
Cristiane Oliveira é Nutricionista e Mestre em Microbiologia Agrícola, sendo igualmente especialista em Gestão da Segurança dos Alimentos, e em Eduçação em Saúde.
Enquanto Nutricionista, desemprenha funções há cerca de 10 anos no Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais, Brasil, estando envolvida na alimentação entérica de doentes oncológicos e transplantados.
A presente conferência é aberta a toda a comunidade académica.