Química Orgânica II

Código:

EQ0067

Sigla:

QO II

Áreas Científicas
Classificação	Área Científica
OFICIAL	Ciências Físicas (Química)

Ocorrência: 2011/2012 - 2S

Ativa?	Sim
Unidade Responsável:	Departamento de Engenharia Química
Curso/CE Responsável:	Mestrado Integrado em Engenharia Química

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
MIEQ	95	Plano de estudos oficial	1	-	5	56	135

Língua de trabalho

Português

Objetivos

Os objectivos gerais da unidade curricular visam a aquisição de conhecimentos técnicos de ciências fundamentais e capacidades de compreensão não necessariamente exclusivos a conhecimentos nucleares de engenharia, capazes de constituir a base de desenvolvimentos e/ou aplicações originais, em contextos variados.
São, ainda, objectivos gerais da unidade curricular desenvolver hábitos de raciocínio científico e estimular o espírito crítico dos estudantes.

Pretende-se que o estudante adquira as seguintes competências:
- Elucidação estrutural de compostos orgânicos;
- Os diferentes comportamentos (tipo de reacções) evidenciados pelas diversas classes de compostos orgânicos;
- O relacionamento e identificação deste tipo de reacções em compostos orgânicos com utilizações práticas (industriais);
- A elaboração de estratégias de síntese de compostos orgânicos complexos partindo de compostos mais simples;
- O conhecimento das principais características das macromoléculas.

Programa

ELUCIDAÇÃO ESTRUTURAL DE MOLÉCULAS ORGÂNICAS. Espectroscopia de UV, IV (revisão), 1H RMN , 13C RMN e espectrometria de massa (MS).
COMPOSTOS AROMÁTICOS. DEFINIÇÕES. REACÇÕES DOS COMPOSTOS AROMÁTICOS. Substituição electrofila aromática; Sais de diazónio - reacções de substituição e de acoplamento; Substituição nucleofila aromática; Reacções da cadeia lateral (alquilbenzenos). Aplicações: Ex. detergentes, pesticidas, etc.
REACÇÕES DOS COMPOSTOS CARBONILO. Adição nucleofílica ao grupo carbonilo - aldeídos e cetonas; Condensação Aldólica. Reacção de Cannizaro. Redução de compostos de carbonilo. Oxidação dos aldeídos. Aplicações: fármacos.
Substituição nucleofílica no grupo carbonilo. Reacções dos derivados dos ácidos carboxílicos; Substituição com reagentes de Grignard. Aplicações: polímeros de condensação: poliésteres e poliamidas. Sabões.
EXEMPLOS DE SÍNTESES DE COMPOSTOS ORGÂNICOS
Estratégias de síntese. Síntese de alguns compostos orgânicos utilizada na indústria.
FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA
Aminoácidos, péptidos e proteínas. Glícidos. Lípidos. Ácidos nucleicos

Bibliografia Obrigatória

Lúcia Santos; Química Orgânica II - documentação de apoio às aulas, 2012
Lúcia Santos; Teórico Práticas de Química Orgânica II, 2012
Solomons; Organic Chemistry 8E with Cd. ISBN: 0471417998

Bibliografia Complementar

Donald L. Pavia, Gary M. Lampman, George S. Kriz; Introduction to spectroscopy. ISBN: 0-03-031961-7
K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore; Organic chemistry. ISBN: 0-7167-4374-4

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

Aulas teórico-práticas gerais (2,5 Horas por semana) de exposição da matéria teórica, suportada por meios audiovisuais, com resolução de problemas exemplo. Os conceitos leccionados nestas aulas serão, na medida do possível, ilustrados pelos trabalhos laboratoriais a executar durante as aulas laboratoriais.

Palavras Chave

Ciências Físicas > Química > Química orgânica

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída sem exame final

Componentes de Avaliação

Descrição	Tipo	Tempo (Horas)	Peso (%)	Data Conclusão
Participação presencial (estimativa)	Participação presencial	48,00
Teste 1	Exame	1,50		2012-04-10
Teste 2	Exame	1,50		2012-05-31
Teste prático	Exame	0,50		2012-05-31
	Total:	-	0,00

Obtenção de frequência

A frequência à unidade curricular é obtida pelos estudantes que não ultrapassem o número de faltas permitido e que tenham classificação das aulas laboratoriais (CP) > 10 valores (em 20). A classificação será baseada no aproveitamento, na execução dos trabalhos laboratoriais, na análise dos cadernos de laboratório/relatórios prévios e numa avaliação escrita.
A frequência e classificação prática (CP) será válida para os dois anos lectivos seguintes.

Não existem critérios alternativos de frequência (cf. Art.4, n. 3 d das NGA).

Fórmula de cálculo da classificação final

ACF = 0,75xCT + 0,25xCP
onde CT= 0,50 CT1 + 0,50 CT1 , sendo CT1 a classificação do teste 1 e CT2 a classificação do teste 2.
CP corresponde à classificação prática.

Serão aprovados os estudantes com classificação teórica (CT) igual ou superior a 10 valores, havendo uma obrigatoriedade de nota mínima de classificação prática (CP) de 10 valores e de 8 valores na classificação dos testes/exame (CTE).

Provas e trabalhos especiais

Os alunos dispensados de frequência de acordo com as Normas Gerais de Avaliação, e que não a tenham obtido, deverão realizar um exame prático e uma avaliação escrita sobre conceitos práticos.

Avaliação especial (TE, DA, ...)

Deverão ter obtido frequência de acordo com o item: Provas e trabalhos especiais, e submeter-se-ão a um exame (CT), sendo a classificação final igual a 25% de CP e 75% da CT.

Melhoria de classificação

A melhoria de classificação será efectuada na época de recurso apenas relativamente à parte teórica, correspondendo a 75% da classificação final.

Observações

A consulta desta ficha deve ser complementada com a leitura do programa detalhado e as instruções gerais fornecidas pelos docentes da unidade curricular.
Todos os casos omissos devem ser submetidos à apreciação do docente responsável pela cadeira, que se regerá pelas normas gerais de avaliação em vigor.