Você está em: Início > Cursos > Projetos / Dissertações / Teses > Tese de Mestrado Integrado em Bioengenharia
Mapa das Instalações
Cursos
Tese de Mestrado Integrado em Bioengenharia
Valorização do bagaço de uva: microencapsulação de extratos ricos em compostos fenólicos para aplicação na indústria de queijos
| Estudante: | Raquel Correia Gonçalves |
| Nº de Estudante: | 201504941 |
| Orientadores: |
Lúcia Maria da Silveira Santos
|
| Estado: | Concluído |
| Desde: | 24-JUL-2020 |
| Início: | 30-AGO-2019 |
| Entrega da Tese: | 30-JUL-2020 |
| Defesa: | 24-JUL-2020 |
| Título da Tese: | Valorização do bagaço de uva: microencapsulação de extratos ricos em compostos fenólicos para aplicação na indústria de queijos |
| Título Provisório: | Valorização do bagaço de uva: microencapsulação de extratos ricos em compostos fenólicos para aplicação na indústria de queijos |
Elementos do Júri
| Nome | Papel |
|---|---|
| Manuel Simões | Presidente |
| Isabel Mafra | Arguente |
| Lúcia Silveira Santos | Vogal Orientador |
Copyright 1996-2025 © Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto
I Termos e Condições
I Acessibilidade
I Índice A-Z
I Livro de Visitas
Página gerada em: 2025-09-27 às 21:05:05 | Política de Utilização Aceitável | Política de Proteção de Dados Pessoais | Denúncias
Página gerada em: 2025-09-27 às 21:05:05 | Política de Utilização Aceitável | Política de Proteção de Dados Pessoais | Denúncias