Emílio Peres - o Médico, o Professor, o Orador, o Político, o Ilustre Sabedor?

• Tipo: Catálogo
• Data: 2008

Autores

Almeida, Maria Daniel Vaz de (Editor) FCNAUP

Editora

U.Porto Edições

Porto

Classificação Científica

FOS: Ciências médicas e da saúde > Outras ciências médicas

Outras Informações

Resumo (PT): "Homo urbanus insapiens. Foi esta a designação que Emílio Peres elegeu para caracterizar os desvarios alimentares dos comedores urbanos do último século. Assim como são da sua autoria títulos tão sugestivos como “Sopa, comida de pobre ou de filósofo?”, “Pão, insubstituível mitigador da fome” ou “Devastar hortas e pomares”. Notabilizou-se como estudioso, pensador e comunicador das Ciências da Nutrição, o homenageado como a Figura Eminente da UPorto em 2008. Mas Emílio Peres, médico endocrinologista de formação académica e profissão principal, é muito mais do que isso. Cidadão activo e interveniente marcou profundamente todos os que com ele conviveram quer porque foram seus doentes, quer porque foram seus alunos, colegas ou amigos, quer porque foram galvanizados pelas incontáveis sessões em que foi orador sobre alimentação, nutrição e saúde por esse país fora, do nordeste transmontano à mais distante ilha dos Açores. Também aqueles que tiveram oportunidade de conhecer a sua faceta de amante das artes não ficaram indiferentes à sua capacidade organizativa, à aplicação do método científico ao estudo das faianças, “com muito amor pelas loucinhas” segundo as suas próprias palavras. O médico endocrinologista, professor universitário, cidadão activo, empenhado e excelente comunicador realizou vasta obra que marca a vida científica, cultural e política do Porto. Esta publicação é o reconhecimento do seu legado, registado pelos olhares de quem teve o privilégio de partilhar a sua vida. Independentemente do prisma pelo qual seja apreciado, Emílio Peres permanecerá como uma das Figuras Eminentes da Universidade do Porto pois foi o criador de uma Escola de pensamento e de acção. Com visão e audácia, o grão de trigo que semeou é hoje uma vasta seara que nutre a comunidade em que se insere." por Maria Daniel Vaz de Almeida

Idioma: Português

Tipo (Avaliação Docente): Científica

Nº de páginas: 129

ISBN: 978-972-8025-86-1