Saltar para:
Logótipo
Comuta visibilidade da coluna esquerda
Você está em: Início > Publicações > Visualização > Studies on salt-curing and desalting processes of salted cod (Gadus morhua)
Mapa das Instalações
Edifício Principal | Main Building Edifício Pós-Graduações | Post-Graduate Building

Studies on salt-curing and desalting processes of salted cod (Gadus morhua)

Título
Studies on salt-curing and desalting processes of salted cod (Gadus morhua)
Tipo
Tese
Ano
2013-05-24
Autores
Helena Isabel Costa de Oliveira
(Autor)
ICBAS
Ver página pessoal Sem permissões para visualizar e-mail institucional Pesquisar Publicações do Participante Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Classificação Científica
FOS: Ciências exactas e naturais > Ciências da terra e ciências do ambiente
Outras Informações
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Tipo de Licença: Clique para ver a licença CC BY-NC
Documentos
Nome do Ficheiro Descrição Tamanho
Tese_Helena Oliveira Studies on salt-curing and desalting processes of salted cod (Gadus morhua) 39643.48 KB
Recomendar Página Voltar ao Topo
Copyright 1996-2024 © Faculdade de Economia da Universidade do Porto  I Termos e Condições  I Acessibilidade  I Índice A-Z  I Livro de Visitas
Página gerada em: 2024-07-19 às 10:43:41 | Política de Utilização Aceitável | Política de Proteção de Dados Pessoais | Denúncias
SAMA2