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Retrieval of the sustainable use of traditional foods through innovative preservation and extraction methods

Título

Retrieval of the sustainable use of traditional foods through innovative preservation and extraction methodsExportar publicação no formato APA Exportar publicação no formato EXCEL Exportar publicação no formato RIS

Tipo

Tese

Data

2017-12-19

Título

Retrieval of the sustainable use of traditional foods through innovative preservation and extraction methods

Tipo

Tese

Ano

2017-12-19

Autores

José Virgílio Santulhão Pinela

(Autor)

FCUP

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Tese

Retrieval of the sustainable use of traditional foods through innovative preservation and extraction methods

Doutoramento

Tese

Classificação Científica

FOS: Ciências exactas e naturais > Química

Outras Informações

Idioma: Inglês

Documentos

Nome do Ficheiro	Descrição	Tamanho
Tese_PhD_José_Pinela	Retrieval of the sustainable use of traditional foods through innovative preservation and extraction methods	12352.60 KB

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