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Free and conjugated biogenic amines in coffee

Título
Free and conjugated biogenic amines in coffee
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
Ano
2006
Ata de Conferência Internacional
Páginas: 276-280
21st International Conference on coffee science
Montpellier, França, 11 a 15 de Abril de 2006
Classificação Científica
FOS: Ciências agrárias > Biotecnologia agrária e alimentar
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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