Referências Antropométricas para Jovens dos 10 anos 18 anos de idade da Região Antónoma da Madeira

• Tipo: Tese
• Data: 2011

Autores

Sousa, Bruno Lisandro França de (Autor) FCNAUP

Classificação Científica

FOS: Ciências médicas e da saúde

CORDIS: Ciências da Saúde

Instituições Associadas

FCNAUP - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto

Outras Informações

Resumo (PT): Tese de doutoramento em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, sob orientação de Professora doutora Maria Daniel Vaz de Almeida (Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto) e co-orientador de Prof. Dr. Bruno Miguel Paz Mendes de Oliveira (Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto)

Abstract (EN): Resumo da tese: A avaliação nutricional e do crescimento requerem dados de referência antropométricos actualizados e que reflictam a população a avaliar. O objectivo deste estudo foi desenvolver referências antropométricas para os jovens da RAM com idades entre os 10 e os 18 anos. Trata-se de um estudo transversal, realizado entre Outubro de 2007 e Junho de 2009, com uma amostra representativa de 4603 jovens, 2406 raparigas e 2197 rapazes. Foram avaliados o peso, a estatura, o PC, o PB e a PCT e, a partir destes, calculadas as referências para o peso, estatura, IMC, PC, PB, PCT, PMB, ATB, AMB, AGB e IGB por idade e sexo. As curvas de percentis e de z-scores suavizadas foram construídas usando o procedimento estatístico LMS. Analisandro as diferenças entre sexos, verificamos que os valores dos rapazes são superiores, em particular a partir dos 12-13 anos para todos os parâmetros antropométricos, excepto para a PCT, AGB, e IGB, em que as raparigas apresentam dados mais elevados. Comparando estes dados com as referências actualmente em uso, observamos que os dados da RAM são superiores no peso, IMC e PC, e que as diferenças encontradas são sobretudo nos percentis e z-scores superiores e nas idades mais jovens. Estabelecendo uma comparação entre estes dados e os de 1996-98 da RAM, encontramos um aumento nos valores atuais para o peso, estatura, IMC, PC e PB, principalmente nas idades mais jovens. Destacam-se sobretudo os incrementos no peso, no IMC, no PC e no PB. Estas referências constituem um novo instrumento para a avaliação do crescimento e do estado nutricional e de saúde da população juvenil da RAM.. - Thesis abstract: Nutritional and growth monitoring require up-to-date anthropometric references which should reflect the population under assessment. The aim of this study was to develop anthropometric references for adolescents of the ARM aged between 10 and 18 year-old. This is a cross-sectional study carried out between October 2007 and June 2009 with a representative sample of 4603 adolescents, 2406 girls and 2197 boys. The following anthropometric data were obtained: weight, height, MUAC, WC and TST: from these, the references for weight, height, BMI, WC, MUAC, TST, UAMC, UATA, UAMA, UAFA and AFI for age and sex were determined. The smoothed percentiles and z-scores curves were constructed using the LMS statistical procedure. Analyzing the differences between sexes, we verify that boys`values are higher, particularly from 12-13 years-old upwards for all anthropometric parameters, except for TST, UAFA and AFI in which the girls have higher measurements. Comparing these data with the references currently in use, we observed that the data of ARM were higher for weight, BMI and WC, and that the differences were mainly in the higher percentiles and z-scores and at younger ages. When these data is compared to the assessment carried out in 1996-98, we found an increase in values for weight, height, BMI, WC and MUAC, especially in younger age groups. The increments in weight, BMI, WC and MUAC are particularly noticeable. These references constitute a new tool for growth evaluation, as well as for nutritional and health status assessment of the adolescents of ARM.

Idioma: Português

Tipo (Avaliação Docente): Científica