Ana Colette Pereira de Castro Osório Maurício licenciou-se em 1995 em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária (FMV), da Universidade Técnica de Lisboa (UTL). Doutorou-se em Ciências Veterinárias pela Faculdade de Medicina Veterinária (FMV), da Universidade Técnica de Lisboa (UTL) em 1999, tendo desenvolvido o seu trabalho de investigação no Instituto Gulbenkian Ciência (IGC) em Oeiras, na Faculdade de Medicina de Freiburg, na Alemanha e na Faculdade de Ciências e Tecnologia (FCT) da Universidade Nova de Lisboa (UNL). Atualmente é Professora Catedrática do Departamento de Clínicas Veterinárias do Instituto de Ciências Biomédicas de Abel Salazar (ICBAS), Universidade do Porto (UP), Membro do Conselho Científico e do Conselho de Representantes do ICBAS-UP. É Diretora do Departamento de Clínicas Veterinárias, sendo regente das Unidades Curriculares do Mestrado Integrado em Medicina Veterinária (MIMV) do ICBAS – UP de Medicina Interna de Espécies Pecuárias e Equinos I e de Semiologia Médica de Espécies Pecuárias e Equinos. É Diretora do Doutoramento em Ciências Veterinárias do ICBAS-UP. Trabalha atualmente em Cirurgia Experimental e Medicina Regenerativa, sendo responsável por um grupo de investigação multidisciplinar onde se desenvolvem Terapias Celulares e Biomateriais, que através da Cirurgia Experimental são feitos os ensaios pré-clínicos em animais e onde ainda é feita a transição de conhecimento para o desenvolvimento de ensaios clínicos em Medicina e Medicina Veterinária. É coordenadora da subunidade de Medicina Regenerativa e Cirurgia Experimental do Centro de Estudos de Ciência Animal (CECA) do Instituto de Ciências, Tecnologias e Agroambiente da Universidade do Porto (ICETA). É responsável pela orientação e coorientação de inúmeros Doutoramentos e Mestrados nas áreas das Ciências Veterinárias, Ciências Biomédicas, Bioengenharia e Ciências Médicas. Coautora de inúmeros artigos científicos publicados em revistas internacionais indexadas e de vários capítulos de livro internacionais e nacionais, editora de três livros científicos internacionais tendo ainda coordenado como investigadora principal vários projetos nacionais e internacionais financiados em concursos competitivos. Inventora de 5 patentes internacionais.