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Determination of acrylamide in coffee and coffee products by GC-MS using an improved SPE clean-up method

Título
Determination of acrylamide in coffee and coffee products by GC-MS using an improved SPE clean-up method
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
Ano
2006
Ata de Conferência Internacional
Páginas: 281-284
21st International Conference on coffee science
Montpellier, França, 11 a 15 de Abril de 2006
Classificação Científica
FOS: Ciências agrárias > Biotecnologia agrária e alimentar
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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