Gestão de Operações
Áreas Científicas |
Classificação |
Área Científica |
OFICIAL |
Métodos Quantitativos e Gestão |
Ocorrência: 2007/2008 - 1S
Ciclos de Estudo/Cursos
Língua de trabalho
Português
Objetivos
Pretende-se nesta disciplina proporcionar uma visão integrada, essencialmente qualitativa, da gestão das operações nas organizações, nomeadamente quanto a conceitos, técnicas e estratégias geralmente utilizadas. Assim, pretende-se atingir os seguintes objectivos:
- Descrever e explicar os diferentes tipos de organização industrial e de serviços;
- Enumerar e explicar as principais abordagens, métodos e ferramentas no âmbito da gestão de operações (engenharia de produto, processo, produção e logística intra e inter empresarial;
- Definir e especificar requisitos no contexto dos SI e no âmbito da gestão de operações;
- Avaliar e aplicar as soluções e ferramentas informáticas de suporte no âmbito da GO.
Programa
- importância estratégica da gestão de operações; Actividades e âmbito da gestão de operações: empresas industrias e de serviços;
- concepção e desenvolvimento de produto;
- caracterização e organização dos processos e fluxos de produção;
- gestão da qualidade: fundamentos, referenciais e ferramentas;
- principais actividades e metodologias no planeamento, execução e controlo das actividades de produção; Gestão de materiais e MRP.
- Produção em fluxo; Just-in-Time;
- métodos e ferramentas aplicáveis no âmbito da gestão de operações;
- Fundamentos de logística interna e externa;
- Suporte tecnológico à gestão de operações.
Bibliografia Obrigatória
Chase, Richard B.;
Operations management for competitive advantage with global cases. ISBN: 0-07-111552-8
Métodos de ensino e atividades de aprendizagem
1. Introdução de conceitos por métodos expositivos em aula presencial, acompanhada da referência a exemplos práticos de aplicação, e da resolução de exercícios teórico-práticos exemplificativos dos conceitos apresentados;
2. Estudo de casos práticos reais no âmbito da GO, visuzalização de pequenos vídeos no âmbito da GO e demonstrações de ferramentas de índole tecnológica;
3. Desenvolvimento de trabalho prático.
Tipo de avaliação
Avaliação distribuída com exame final
Componentes de Avaliação
Descrição |
Tipo |
Tempo (Horas) |
Peso (%) |
Data Conclusão |
Aulas da disciplina (estimativa) |
Participação presencial |
42,00 |
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Total: |
- |
0,00 |
|
Obtenção de frequência
Frequência das aulas da disciplina (normas gerais de avaliação) e realização de trabalho prático.
Fórmula de cálculo da classificação final
Média ponderada das seguintes componentes:
- participação do aluno nas aulas: 10%
- trabalhos de casa: 10%
-trabalho individual (resumo livro): 10%
-trabalho de grupo: 40% (20% cada trabalho)
- prova escrita final (30%);
Provas e trabalhos especiais
- Realização de trabalhos de casa ao longo do semestre;
- Realização de trabalho indivual: resumo do livro The Goal (E. Goldratt) - 2 a 3 páginas, fonte 12: aspectos mais relevantes e análise crítica;
-Realização de dois trabalhos em grupo (2 elementos): análise de dois artigos de revistas internacionais.
Avaliação especial (TE, DA, ...)
Os alunos com estatuto especial podem optar por frequentar a disciplina como se fossem alunos ordinários, submetendo-se às normas da avaliação destes.
Em alternativa os alunos deverão submeter-se a:
- um exame escrito que contribuirá com 30% da classificação final;
- um exame oral que contribuirá com os restantes 20% para a classificação final.
- apresentação e discussão de trabalho prático individual (50%)
Melhoria de classificação
-Apenas a componente escrita pode ser objecto de melhoria;
Observações
A aprovação na disciplina exige uma avaliação positiva em todas as componentes.