Planeamento e Gestão da Produção

Código:

EIC5104

Sigla:

PGP

Ocorrência: 2000/2001 - 1S

Ativa?	Sim
Curso/CE Responsável:	Engenharia Informática e Computação

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
LEIC	40	Plano entre 1994 e 2001	5	3,5	5,5	-
		Plano para Licenciados	3	3,5	5,5	-
			5

Língua de trabalho

Português

Objetivos

Os alunos deverão, com a informação obtida nesta disciplina, ser capazes de, numa empresa industrial, definir e seleccionar as ferramentas informáticas e os procedimentos mais adequados para a Gestão da Produção.
Deverão ainda ter um conhecimento, ainda que introdutório, de algumas técnicas tradicionais, bem como de um conjunto de ferramentas matemáticas para apoiar a tomada de decisões no planeamento da produção.
Em particular, serão tratados modelos para diferentes níveis hierárquicos da estrutura de decisão e estudadas as necessárias estruturas de informação. Neste sentido, através de ¿casos de estudo¿ simples e de alguns exercícios práticos, procurar-se-á dar a conhecer as tendências actuais dos sistemas de informação para as novas formas de organização empresarial (cadeias de fornecimento, redes de empresas, ¿). Será feita uma breve análise de sistemas de informação disponíveis no mercado, tipo ERP ou SCM.
Serão ainda introduzidos conceitos e métodos para a organização de sistemas produtivas (como o Just-in-Time), analisados os requisitos para a sua implementação, e estudado o seu impacto em situações reais.

Programa

1. Conceitos gerais de planeamento e controlo da produção: tipos de sistemas produtivos; sistemas de informação para gestão das operações.
2. Planeamento agregado da produção; gestão de capacidades; modelos e algoritmos.
3. Modelos para gestão de stocks.
4. Planeamento das necessidades de materiais (MRP). Lotes económicos de produção.
5. Problemas de "scheduling" - modelos e algoritmos para o escalonamento de actividades produtivas.
6. Implantações fabris ("layouts") e balanceamento de linhas.
7. "Just-in-time" (JIT): princípios gerais; âmbito de aplicação; técnicas fundamentais.
8. Novos paradigmas de organização de empresas: cadeias de fornecimento e redes de empresas; sistemas de informação disponíveis no mercado (ERP, SCM, ¿).
9. A gestão da produção na prática: projecto de Sistemas de Informação; distribuição e integração.
10. Estudo de casos.

Bibliografia Principal

Apontamentos da disciplina (incluindo cópias das transparências) e um conjunto seleccionado de artigos; Schroeder, R. G., "Operations Management - Decision Making in the Operations Function", McGraw-Hill, 1989; Elsayed, E. e Boucher, T., "Analysis and Control of Production Systems", Prentice-Hall, 1985.

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

Serão organizadas duas sessões semanais de 2 horas cada, com exposição dos temas programáticos, apresentação e discussão de "case studies", e resolução de pequenos problemas ilustrativos.