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Uv/Vis spectrometry for evaluation of chemical interaction between HMF and lysine / BSA

Título
Uv/Vis spectrometry for evaluation of chemical interaction between HMF and lysine / BSA
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
Ano
2010
Autores
Petisca, Catarina
(Autor)
FCNAUP
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Ferreira, Isabel
(Autor)
FCNAUP
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Murkovic, M.
(Autor)
Outra
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Ata de Conferência Internacional
Páginas: 19-20
VI Congresso Ibérico/XXII Reunión Nacional Espectroscopía (VI CIE - XXII RNE)
Porto, Fundação Eng. António de Almeida, 8 a 10 de Setembro de 2010
Classificação Científica
FOS: Ciências médicas e da saúde > Ciências da saúde
Outras Informações
Resumo (PT): [resumo]
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Contacto: oliviapinho@fcna.up.pt
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