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Publicação

Detection and quantification of acrylamide in cookies by LC-ESI-orbitrap

Título

Tipo

Livro de Atas de Conferência Internacional

Data

2017

Título

Detection and quantification of acrylamide in cookies by LC-ESI-orbitrap

Tipo

Livro de Atas de Conferência Internacional

Ano

2017

Autores

L. F. Guido

(Autor)

FCUP

D. O. Carvalho

(Autor)

FCUP

C. L. Fernandes

(Autor)

FCUP

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Editora

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London

Outras Informações

DOI: 10.4172/2157-7064-C1-025

Tipo (Avaliação Docente): Científica

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