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Food satisfaction evaluation of Portuguese nursing home users

Título
Food satisfaction evaluation of Portuguese nursing home users
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
Ano
2011
Autores
Silva, A.T.C.
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Afonso, Cláudia
(Autor)
FCNAUP
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Ata de Conferência Internacional
Páginas: 250-256
Seventh International Conference on Culinary Arts and Science – ICCAS 2011
UK, Bournemouth, 12 a 14 de Abril de 2011
Classificação Científica
FOS: Ciências médicas e da saúde > Ciências da saúde
CORDIS: Ciências da Saúde
Outras Informações
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Contacto: claudiaafonso@fcna.up.pt
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