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Validação de uma metodologia para quantificação de carotenoides em azeite

Título
Validação de uma metodologia para quantificação de carotenoides em azeite
Tipo
Artigo em Revista Científica Nacional
Ano
2006
Revista
Vol. LII Nº 3 (suplemento)
Páginas: 76-76
ISSN: 0484-811X
Classificação Científica
FOS: Ciências agrárias > Biotecnologia agrária e alimentar
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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