Project: POCI-01-0145-FEDER-031011

Project name:	uFISH - Integration of fluorescence in situ hybridization with microfluidics for the quasi real-time detection of food pathogens
Project code:	POCI-01-0145-FEDER-031011
Main Objective:	Reforçar a investigação, o desenvolvimento tecnológico e a inovação
Intervention Region:	Norte
Proposing institution/Lead promoter/Coordinating entity:	Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto
Date of approval:	2018-04-24
Start date:	2018-07-23
Completion date:	2022-07-22

Eligible Cost of the Project

Total Eligible Cost:	237.770,16 EUR
Eligible Cost in the University of Porto:	237.770,16 EUR
Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto:	237.770,16 EUR

Total Financial Support

União Europeia - FEDER:	202.104,64 EUR
Orçamento de Estado:	35.665,52 EUR

Financial Support to the University of Porto

Total of the University of Porto:	237.770,16 EUR
União Europeia \| União Europeia - FEDER \| Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto:	202.104,64 EUR
Nacional/Regional \| Orçamento de Estado \| Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto:	35.665,52 EUR

Objectives, activities and expected/achieved results

Objetivos e Atividades
O plano do projeto está organizado em quatro tarefas:
1) Desenvolvimento de um método FISH multiplex para L. monocytogenes e Salmonella spp.; 2) Desenvolvimento de uma plataforma microfluídica baseada na captura de células hidrodinâmicas; 3) Integração de microfluídica e amostras de alimentos; 4) Validação em amostras reais e contaminadas artificialmente.

Resultados Esperados/Atingidos
No final da tarefa 1, várias sondas de ácidos nucleicos para a identificação de Salmonella spp. e L. monocytogenes em multiplex serão desenvolvidas e caracterizados em termos de especificidade, sensibilidade e razão sinal/ruído. No final da tarefa 2, vários microchips, capazes de reter células e adequados para o enriquecimento celular de suspensões celulares de baixa concentração, estarão disponíveis para implementar o método FISH. Informações detalhadas sobre a eficiência das armadilhas e o fluxo nos microcanais e através dos pilares também estarão disponíveis. No final da Tarefa 3, um ou mais métodos totalmente funcionais para o aprisionamento e subsequente deteção dos microrganismos em suspensão salina são esperados. Os melhores microchips e parâmetros de operação da tarefa anterior serão avaliados em termos de especificidade e sensibilidade para detetar os microrganismos inoculados em alimentos, através da realização de um teste de validação.

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