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Património agroindustrial : tradição versus inovação

Título
Património agroindustrial : tradição versus inovação
Tipo
Livro
Ano
2013
Autores
Lourenço, Júlia
(Editor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Cardoso, António Barros
(Editor)
FLUP
Classificação Científica
FOS: Ciências exactas e naturais
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
ISBN: 978-989-8385-12-3
Documentos
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Publicações Contidas
Capítulo ou Parte de Livro
Pina, Helena (Autor) (FLUP)
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