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Artigo em Revista Científica Internacional

The effects of a biocide and a surfactant on the detachment of Pseudomonas fluorescens from glass surfaces
Manuel Simões (Autor) (FEUP); Lucia C Simoes (Autor) (FEUP); Sara Cleto (Autor) (Outra); Maria O. Pereira (Autor) (Outra); Maria J. Vieira (Autor) (Outra)
Salmonella cross-contamination in swine abattoirs in Portugal: Carcasses, meat and meat handlers
Eduarda Gomes Neves (Autor) (ICBAS); Antunes, Patrícia (Autor) (FCNAUP); Alcina Tavares (Autor) (Outra); Patricia Themudo (Autor) (Outra); Margarida Fonseca Cardoso (Autor) (ICBAS); Fatima Gaertner (Autor) (Outra); Jose Manuel Costa (Autor) (Outra); Luisa Peixe (Autor) (FFUP)
Ready-to-eat street-vended food as a potential vehicle of bacterial pathogens and antimicrobial resistance: An exploratory study in Porto region, Portugal
Campos, J. (Autor) (FFUP); Gil. J. (Autor) (FCNAUP); Mourão, J. (Autor) (FFUP); Peixe, Luísa (Autor) (FFUP); Antunes, Patrícia (Autor) (FCNAUP)
Microbiological quality of ready-to-eat salads: An underestimated vehicle of bacteria and clinically relevant antibiotic resistance genes
Joana Campos (Autor) (Outra); Joana Mourao (Autor) (Outra); Nazare Pestana (Autor) (Outra); Luisa Peixe (Autor) (FFUP); Carla Novais (Autor) (FFUP); Patricia Antunes (Autor) (FCNAUP)
Industrial dog food is a vehicle of multidrug-resistant enterococci carrying virulence genes often linked to human infections
Finisterra, L (Autor) (Outra); Duarte, B (Autor) (Outra); Luisa Peixe (Autor) (FFUP); Novais, Carla (Autor) (FFUP); Freitas, AR (Autor) (Outra)
Incidence of Salmonella from poultry products and their susceptibility to antimicrobial agents
Antunes, P (Autor) (FCNAUP); Reu, C (Autor) (Outra); Sousa, JC (Autor) (Outra); Peixe, L (Autor) (FFUP); Pestana, N (Autor) (Outra)
Impact of modified diamond-like carbon coatings on the spatial organization and disinfection of mixed-biofilms composed of Escherichia coli and Pantoea agglomerans industrial isolates
Luciana Gomes (Autor) (FEUP); J. Deschamps (Autor) (Outra); R. Briandet (Autor) (Outra); Filipe J. Mergulhão (Autor) (FEUP)
Heavy sulphur compounds, higher alcohols and esters production profile of Hanseniaspora uvarum and Hanseniaspora guilliermondii grown as pure and mixed cultures in grape must
Moreira, N (Autor) (Outra); Mendes, F (Autor) (Outra); Guedes de Pinho, P (Autor) (Outra); Hogg, T (Autor) (Outra); Vasconcelos, I (Autor) (Outra)
Fluorescence in situ hybridization method using a peptide nucleic acid probe for identification of Lactobacillus spp. in milk samples
António Machado (Autor) (Outra); Carina Almeida (Autor) (FEUP); Ana Carvalho (Autor) (Outra); Filip Boyen (Autor) (Outra); Freddy Haesebrouck (Autor) (Outra); Ligia Rodrigues (Autor) (Outra); Nuno Cerca (Autor) (Outra); Nuno Filipe Azevedo (Autor) (FEUP)
Enterococcus spp. from chicken meat collected 20 years apart overcome multiple stresses occurring in the poultry production chain: Antibiotics, copper and acids
Rebelo, A. (Autor) (Outra); Duarte, B. (Autor) (Outra); Ferreira, C. (Autor) (Outra); Mourão, J. (Autor) (Outra); Ribeiro, S. (Autor) (Outra); Freitas, A.R. (Autor) (Outra); Coque, T.M. (Autor) (Outra); Willems, R. (Autor) (Outra); Corander, J. (Autor) (Outra); Peixe, L. (Autor) (FFUP); Antunes, Patrícia (Autor) (FCNAUP); Novais, Carla (Autor) (FFUP)
Empirical model building based on Weibull distribution to describe the joint effect of pH and temperature on the thermal resistance of Bacillus cereus in vegetable substrate
Fernandez, A (Autor) (Outra); Collado, J (Autor) (Outra); Cunha, LM (Autor) (Outra); Ocio, MJ (Autor) (Outra); Martinez, A (Autor) (Outra)
Discrimination of non-typhoid Salmonella serogroups and serotypes by Fourier Transform Infrared Spectroscopy: A comprehensive analysis
Campos, J. (Autor) (Outra); Sousa, C (Autor) (Outra); Mourão, J. (Autor) (FFUP); Lopes, J (Autor) (Outra); Antunes, Patrícia (Autor) (FCNAUP); Peixe, L. (Autor) (FFUP)
Detection of Salmonella enterica serovar Enteritidis using real time PCR, immunocapture assay, PNA FISH and standard culture methods in different types of food samples
C. Almeida (Autor) (FEUP); L. Cerqueira (Autor) (Outra); N. F. Azevedo (Autor) (FEUP); M. J. Vieira (Autor) (Outra)
Characterization of the bacterial biodiversity in Pico cheese (an artisanal Azorean food)
Cristina Riquelme (Autor) (Outra); Sandra Câmara (Autor) (Outra); Maria de Lurdes N. Enes Dapkevicius (Autor) (Outra); Pablo Vinuesa (Autor) (Outra); Célia Costa Gomes da Silva (Autor) (Outra); F. Xavier Malcata (Autor) (FEUP); Oldemiro A. Rego (Autor) (Outra)
Characterization of antibiotic resistant enterococci isolated from untreated waters for human consumption in Portugal
Ana S Macedo (Autor) (Outra); Ana R Freitas (Autor) (Outra); Cristina Abreu (Autor) (Outra); Elisabete Machado (Autor) (Outra); Luisa Peixe (Autor) (FFUP); Joao C Sousa (Autor) (Outra); Carla Novais (Autor) (FFUP)
Biodiversity and characterization of Staphylococcus species isolated from a small manufacturing dairy plant in Portugal
Soares, JC (Autor) (Outra); Rosario Marques, MR (Autor) (Outra); Tavaria, FK (Autor) (Outra); Pereira, JO (Autor) (Outra); F. Xavier Malcata (Autor) (Outra); Pintado, MM (Autor) (Outra)
Assessment of the risk of foodborne transmission and burden of hepatitis E in Switzerland.
Alexandra Muller (Autor) (ICBAS); L. Collineau (Autor) (Outra); R. Stephan (Autor) (Outra); A. Müller (Autor) (Outra); K. D. Stärk (Autor) (Outra)
2016
Documentos
Assessment of biofilm, enzyme production and antibiotic susceptibility of bacteria from milk pre- and post-pasteurization pipelines in Algeria
Didouh, N (Autor) (Outra); Khadidja, M (Autor) (Outra); Campos, C (Autor) (Outra); Benedita Sampaio-Maia (Autor) (FMDUP); Boumediene, MB (Autor) (Outra); Araujo, R (Autor) (Outra)

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