Laboratório de Química Geral

Código:

Q1005

Sigla:

Q1005

Nível:

100

Áreas Científicas
Classificação	Área Científica
OFICIAL	Química

Ocorrência: 2019/2020 - 2S

Ativa?	Sim
Página Web:	https://moodle.up.pt/course/view.php?id=502
Unidade Responsável:	Departamento de Química e Bioquímica
Curso/CE Responsável:	Licenciatura em Física

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
L:B	0	Plano de Estudos Oficial	3	-	3	28	81
L:CC	3	Plano de estudos a partir de 2014	2	-	3	28	81
			3
L:F	52	Plano de Estudos Oficial	1	-	3	28	81
			2
			3
L:G	0	Plano estudos a partir do ano letivo 2017/18	2	-	3	28	81
			3
L:M	1	Plano de Estudos Oficial	2	-	3	28	81
			3
MI:EF	77	Plano estudos a partir do ano letivo 2017/18	1	-	3	28	81

Língua de trabalho

Português

Objetivos

Fornecer uma formação básica em Química Laboratorial, através da realização e visualização de atividades práticas, ilustrando operações unitárias em Química.

Resultados de aprendizagem e competências

Aquisição e consolidação de conhecimentos através da execução e/ou visualização de experiências, interpretação e discussão de resultados e elaboração de relatórios.
Pretende-se que no final da frequência da disciplina o estudante tenha adquirido as seguintes competências básicas: ter conhecimento das principais operações unitárias em Química; comprender os fundamentos subjacentes a experiências laboratoriais de Química; interpretar resultados experimentais e elaborar relatórios com base nos mesmos.

Modo de trabalho

B-learning

Programa

Sendo possível o pleno exercício de atividades letivas presenciais, sem restrições aos normais procedimentos laboratoriais, o programa letivo abaixo elencado deverá ser ministrado em regime presencial, devidamente complementado por materiais de apoio à distância. Na eventualidade de, por razões de força maior (como o surto pandémico de COVID-19), o ensino prático presencial ficar parcial ou totalmente vedado, as atividades práticas cuja realização experimental não possa ser concretizada serão ilustradas através de vídeos selecionados, onde se apresentam a execução e a fundamentação dos procedimentos experimentais relevantes. 

 
PROGRAMA DAS AULAS PRÁTICAS (presenciais ou ilustradas através de vídeos selecionados, de acordo com a conjuntura vigente)

AULAS PRÁTICAS Nºs 1 e 2

0 - Apresentação do âmbito, regras de funcionamento e método de avaliação da Unidade Curricular.

1 – Regras fundamentais de segurança no laboratório. Localização de extintores, lava-olhos, chuveiros e materiais de primeiros socorros. Localização de saídas de emergência. Procedimento em caso de toque de alarme. Recolha seletiva de resíduos.

2 – Consulta de rótulos de embalagens de reagentes (símbolos de perigo). Consulta de Fichas de Segurança de substâncias (MSDS e ICSC).

3 – Apresentação e utilização de algum material de laboratório: balanças, balões volumétricos e pipetas volumétricas, buretas.

4 – Técnicas laboratoriais básicas: pesagem (balança monoprato e balança analítica); medição de volume (utilização de balões volumétricos e pipetas volumétricas, utilização de buretas).

5 – Soluções de concentração rigorosa e de concentração aproximada: material utilizado na preparação de cada um dos tipos de solução.

TRABALHOS PRÁTICOS

1 – Preparação de soluções:
1.1 - Preparação de soluções de concentração aproximada
1.2 - Preparação de soluções de concentração rigorosa

2 -Titulação ácido forte - base forte

3 - Titulação ácido fraco - base forte

4 – Purificação por recristalização

5 – Determinação da estequiometria de uma reação

6 – Destilação de uma mistura de água e acetona

7 - Determinação espetrofotométrica de um corante alimentar


AVALIAÇÃO INDIVIDUAL FINAL (aplicável apenas se todo o programa tiver sido ministrado de forma presencial):

- realização de um teste individual de execução prática de uma das atividades laboratoriais desenvolvida durante o semestre, a realizar nas duas últimas semanas letivas.

Bibliografia Obrigatória

Paula Gomes; Manual de Trabalhos Práticos, Laboratório de Química Geral (Q1005) – Trabalhos Práticos;Departamento de Química e Bioquímica – Faculdade de Ciências, Porto, 2017, 2018

Bibliografia Complementar

José A. Martinho Simões, Miguel A. R. Botas Castanho, Isabel M. S. Lampreia, Fernando J. V. Santos, Carlos A. Nieto de Castro, M. Teresa Pamplona, Manuel E. Minas da Piedade; Guia do Laboratório de Química e Bioquímica, 3ª edição, Lidel, Lisboa, 2017
Eduardo Figueira Marques; Notas sobre Erros e Tratamento de Dados em Química, Departamento de Química e Bioquímica – Faculdade de Ciências, Porto, 2012
Madalena M. M. Pinto; “Manual de trabalhos laboratoriais de química orgânica e farmacêutica”, LIDEL, 2011

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

Aulas práticas laboratoriais e materiais de apoio e ensino à distância disponibilizados através da plataforma Moodle U.Porto.

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída sem exame final

Componentes de Avaliação

Designação	Peso (%)
Trabalho escrito	50,00
Trabalho laboratorial	50,00
Total:	100,00

Componentes de Ocupação

Designação	Tempo (Horas)
Estudo autónomo	53,00
Frequência das aulas	28,00
Total:	81,00

Obtenção de frequência

Para obtenção de frequência, os estudantes terão que:

a) comparecer a, pelo menos, 3/4 das aulas presenciais previstas para o ano letivo em curso;

b) obter classificação positiva a, pelo menos, 2/3 dos relatórios solicitados;

c) nota igual ou superior a 8 valores na prova de avaliação prática individual, caso esta tenha lugar.

Fórmula de cálculo da classificação final

A avaliação nesta unidade curricular é distribuída sem exame final.

Na situação regular de poder realizar-se a avaliação prática individual final, a nota final (NF) será calculada por:

NF = 0,65 x NP + 0,35 x NPI

onde "NP" corresponde à Nota Prática, calculada pela média das classificações dos relatórios entregues, e "NPI" é a Nota Prática Individual, obtida na avaliação prática individual final.


Se as circunstâncias não permitirem a realização da avaliação prática individual final, então, a nota final (NF) será calculada pela média das classificações dos relatórios entregues, ou seja:

NF = NP

Provas e trabalhos especiais

Todos os casos omissos ou não previstos serão analisados de forma casuística.

Avaliação especial (TE, DA, ...)

Os estudantes com o estatuto de trabalhador-estudante devidamente reconhecido, ou em outra situação em que, justificadamente, não tenham podido cumprir com os requisitos de aprovação acima elencados, terão que realizar uma prova de avaliação extraordinária, em termos a estabelecer oportunamente. Nestes casos, a nota final corresponderá à nota obtida nessa prova.

Melhoria de classificação

Não aplicável. A única forma de se tentar melhorar a classificação obtida a esta Unidade Curricular será através de uma nova inscrição e frequência da mesma, em ano letivo subsequente.