Química Industrial Verde

Código:

Q318

Sigla:

Q318

Áreas Científicas
Classificação	Área Científica
OFICIAL	Química

Ocorrência: 2011/2012 - 2S

Ativa?	Sim
Unidade Responsável:	Departamento de Química e Bioquímica
Curso/CE Responsável:	Licenciatura em Química

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
L:Q	0	Plano de estudos Oficial	3	-	5	-

Língua de trabalho

Português

Objetivos

OBJECTIVOS GERAIS

TÉCNICOS
• Proporcionar conhecimentos para facilitar
• A integração dos Químicos na prática industrial da Química
• A interacção dos Químicos com Engenheiros Químicos e com Economistas na sua actividade profissional nas empresas industriais, de serviços, etc.
• Proporcionar um panorama global da Indústria Química
• Evidenciar o papel crucial da Indústria Química na preservação do Ambiente e no
Desenvolvimento Sustentável

PESSOAIS
• Complementar o uso do pensamento reducionista com o do pensamento holístico
• Evidenciar a diferença entre a Ciência (“estudar o mundo: investigar”) e a
Tecnologia/Engenharia (“acrescentar coisas artificiais ao mundo: fazer”)


OBJECTIVOS ESPECÍFICOS

TÉCNICOS
• Dominar a transposição de conceitos de Química Pura para a Química Industrial:
• Estequiometria ► Balanços Materiais
• Termodinâmica Química ► Balanços Energéticos
• Cinética Química ► Reactores
• Aprender rudimentos de Microeconomia:
• Estrutura de Custos
• Balanços Económicos
• Aprender rudimentos sobre Reactores
• Aprender uma nova postura de praticar a Química – Química Verde
• Exemplificar a Indústria Química Pesada: Ácido Sulfúrico

PESSOAIS
• Treinar o pensamento holístico
• Sistémica (estudo dos sistemas)
• Heurística (técnica de resolução de problemas)
• Treinar a utilização eficaz do Excel na resolução de problemas envolvendo cálculos

Programa

PROJECTO DE PROGRAMA - AULAS TEÓRICAS E TEÓRICO-PRÁTICAS (TP)

A. INTRODUÇÃO
1. APRESENTAÇÃO E OBJECTIVOS DA CADEIRA
2. SISTEMAS E PENSAMENTO HOLÍSTICO (VS. REDUCIONISTA): ENGENHARIA/TECNOLOGIA
(VS. CIÊNCIA)
B. GENERALIDADES SOBRE A QUÍMICA INDUSTRIAL
3. PANORAMA E CARACTERÍSTICAS GERAIS DA INDÚSTRIA QUÍMICA
4. PLANIFICAÇÃO E AVALIAÇÃO PRÉVIA DE UM PROCESSO QUÍMICO – DESENVOLVIMENTO DO
PROCESSO
C. TECNOLOGIA QUÍMICA
5. REACTORES
D. CÁLCULOS EM QUÍMICA INDUSTRIAL (TP)
6. BALANÇOS MATERIAIS (BM) EM PROCESSOS QUÍMICOS
7. BALANÇOS ENERGÉTICOS (BE) EM PROCESSOS QUÍMICOS
8. BALANÇOS ECONÓMICOS (BEc) EM PROCESSOS QUÍMICOS: CONCEITOS ECONÓMICOS
FUNDAMENTAIS PARA ANÁLISE ECONÓMICA DOS PROCESSOS QUÍMICOS
E. UM EXEMPLO DE INDÚSTRIA QUÍMICA PESADA
9. FABRICO DO ÁCIDO SULFÚRICO
F. INDÚSTRIA QUÍMICA, QUÍMICA VERDE E SUSTENTABILIDADE
10. PRINCÍPIOS DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL - INTRODUÇÃO À QUÍMICA VERDE

Bibliografia Obrigatória

C A Clausen III e G Mattson; Principles of Industrial Chemistry, Wiley, 1978
P T Anastas e J C Warner; Green Chemistry – Theory and Practice, Oxford UP, 1998

Bibliografia Complementar

C. A. Heaton (ed); An Introduction to Industrial Chemistry, 3ª ed, Blackie, 1996
C A Heaton; Industrial Chemistry, 2ª ed,, Blackie, 1994
H A Wittcoff, B G Reuben e J S Plotkin; Industrial Organic Chemicals, 2ª ed, Wiley-Interscience, 2004
K Weissermel e H-J Arpe; Industrial Organic Chemistry, 4ª ed, Wiley-VCH, 2003
K H Buchel, H-H Moretto e P Woditsch; Industrial Inorganic Chemistry, 2ª ed, Wiley-VCH, 2003
DADOS: R H Perry e D Green; Perry's Chemical Engineers' Handbook, 6ª ed , McGraw-Hill, 1984
DADOS: D. R. Lide (ed.); Handbook of Chemistry and Physics, 85ª ed, CRC Press, 1994

Observações Bibliográficas

A cadeira é leccionada com uma postura STSS ("Science, Technology, Society & Sustainability")

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

AULAS TEÓRICAS, TEÓRICO-PRÁTICAS E DE PROBLEMAS

USO EXTENSIVO DE DATA-SHOW COM TEXTOS DE SUPORTE OU MATERIAL SEMELHANTE DISPONIBILIZADOS NO INFOCIÊNCIAS

USO DO EXCEL PARA A RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Palavras Chave

Ciências Físicas > Química
Ciências Sociais > Economia > Microeconomia
Ciências Tecnológicas > Tecnologia > Tecnologia química

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída com exame final

Componentes de Avaliação

Descrição	Tipo	Tempo (Horas)	Peso (%)	Data Conclusão
Participação presencial (estimativa)	Participação presencial	56,00
	Total:	-	0,00

Fórmula de cálculo da classificação final

NOTA DO EXAME FINAL ACRESCIDA DE UMA VALORIZAÇÃO DECORRENTE DO TRABALHO DO ALUNO AO LONGO DO SEMESTRE (FOLHAS DE PROBLEMAS, PARTICIPAÇÃO NAS AULAS, ETC.) - DE 0 (NÃO PARTICIPAÇÃO) ATÉ 3 VALORES (PARTICIPAÇÃO EXCEPCIONAL)

Provas e trabalhos especiais

RESOLUÇÃO DE FOLHAS DE PROBLEMAS (6) SOBRE A MATÉRIA TEÓRICA E PRÁTICA

Avaliação especial (TE, DA, ...)

-

Melhoria de classificação

EXAME FINAL

Observações

-