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Estudo do equilíbrio de fases de sistemas relevantes para o processo de desalcoolização de vinho por extracção supercrítica

Título
Estudo do equilíbrio de fases de sistemas relevantes para o processo de desalcoolização de vinho por extracção supercrítica
Tipo
Tese
Ano
2002
Autores
M. Vázquez da Silva
(Autor)
FEUP
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Domingos Barbosa
(Orientador Técnico)
FEUP
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Instituições Associadas
FEUPDEQ - Faculdade de Engenharia da U.P.- Departamento de Engenharia Quimica
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Nº de páginas: 284
Documentos
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