Projetos

Projeto: COMPETE2030-FEDER-02198400

Designação do projeto:	Scope.ai - Scope.ai - Sistema Inteligente de Caracterização e Otimização de Produtos Alimentares com Base na Experiência de Consumidores
Código do projeto:	COMPETE2030-FEDER-02198400
Parceiro(s) / Co-promotor(es) / Instituição(ões) participante(s):	Faculdade de Ciências da Universidade do Porto
Data de aprovação:	2025-05-29
Data de início:	2025-07-01
Data de conclusão:	2028-06-30

Objetivos, atividades e resultados esperados/atingidos

O projeto Scope.ai visa criar um modelo preditivo baseado em abordagens de Inteligência Artificial (IA) que consiga prever a aceitabilidade de novos produtos alimentares com base nas características intrínsecas do produto e nas características individuais de consumidores, bem como indicar modificações nas propriedades intrínsecas do produto e/ou consumidores-alvo que façam aumentar o nível de aceitabilidade do produto.

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