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Analítica 2001. 3º Encontro Nacional de Química Analítica

Título
Analítica 2001. 3º Encontro Nacional de Química Analítica
Tipo
Livro de Atas de Conferência Nacional
Ano
2001
Conferência Nacional
Analítica 2001. 3º Encontro Nacional de Química Analítica
ISEL, Lisboa, 8 e 9 de Novembro
Classificação Científica
FOS: Ciências exactas e naturais > Química
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
Não foi encontrado nenhum documento associado à publicação.
Publicações Contidas
Correlação entre o teor de polifenóis e a resistência à oxidação de azeites varietais obtidos de azeitonas com diferentes índices de maturação e pertencentes às cultivares Cobrançosa, Madural e Verdeal Transmontana.
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Luis Carlos Matos (Autor) (FEUP); Pereira J. A. (Autor) (Outra); Andrade P. B. (Autor) (Outra); Seabra R. M. (Autor) (Outra); Oliveira M. B. P. P. (Autor) (Outra)
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