Services in Processing Plants: Refrigeration

Título

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Tipo

Capítulo ou Parte de Livro

Data

2002

Título

Services in Processing Plants: Refrigeration

Tipo

Capítulo ou Parte de Livro

Ano

2002

Autores

A. C. Oliveira

(Autor)

FEUP

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C. F. Afonso

(Autor)

FEUP

Ver página pessoal Sem permissões para visualizar e-mail institucional Pesquisar Publicações do Participante Ver página do Authenticus Ver página ORCID

Livro

Título: Encyclopedia of Dairy Sciences Pesquisar Publicações do Livro

Páginas: 2483-2487

ISBN: 978-0-12-227235-6

Editora: Academic Press Pesquisar Publicações da Editora

Classificação Científica

FOS: Ciências da engenharia e tecnologias > Outras ciências da engenharia e tecnologias

Outras Informações

Idioma: Inglês

Tipo (Avaliação Docente): Científica

Documentos

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