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Macronutrient composition of cooked dishes for patients with Phenylketonuria

Título
Macronutrient composition of cooked dishes for patients with Phenylketonuria
Tipo
Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
Ano
2013
Autores
Pimentel, Filipa
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Alves, Rita
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Costa, Anabela
(Autor)
Outra
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Torres, Duarte
(Autor)
FCNAUP
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Almeida, M.
(Autor)
Outra
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Oliveira, M.
(Autor)
Outra
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Oliveira, Bruno
(Autor)
FCNAUP
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Ata de Conferência Internacional
Páginas: 109-110
International Conference on Culinary Arts and Sciences VIII – Global, Local and National Perspectives – ICCAS 2013
Porto, Portugal, 19 a 21 de Junho 2013
Classificação Científica
FOS: Ciências médicas e da saúde > Ciências da saúde
CORDIS: Ciências da Saúde
Outras Informações
Resumo (PT): [Resumo]
Abstract (EN): [Abstract]
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Contacto: dupamato@fcna.up.pt
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