Saltar para:
Logótipo
Você está em: Início > Publicações > Visualização > ß-Lactoglobulin microparticles obtained by high intensity ultrasound as a potential delivery system for bioactive peptide concentrate

ß-Lactoglobulin microparticles obtained by high intensity ultrasound as a potential delivery system for bioactive peptide concentrate

Título
ß-Lactoglobulin microparticles obtained by high intensity ultrasound as a potential delivery system for bioactive peptide concentrate
Tipo
Artigo em Revista Científica Internacional
Ano
2017
Autores
F. Xavier Malcata
(Autor)
FEUP
Ver página pessoal Sem permissões para visualizar e-mail institucional Pesquisar Publicações do Participante Ver página do Authenticus Ver página ORCID
Tavares, T.
(Autor)
FEUP
Ver página pessoal Sem permissões para visualizar e-mail institucional Pesquisar Publicações do Participante Ver página do Authenticus Ver página ORCID
Ramos, O.
(Autor)
FEUP
Ver página pessoal Sem permissões para visualizar e-mail institucional Pesquisar Publicações do Participante Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Indexação
Publicação em ISI Web of Science ISI Web of Science
Outras Informações
ID Authenticus: P-00N-46X
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
Não foi encontrado nenhum documento associado à publicação com acesso permitido.
Publicações Relacionadas

Da mesma revista

Variability of some diterpene esters in coffee beverages as influenced by brewing procedures (2016)
Artigo em Revista Científica Internacional
Marzieh Moeenfard; Guillaume L. Erny; Arminda Alves
Impact of new ingredients obtained from brewer's spent yeast on bread characteristics (2018)
Artigo em Revista Científica Internacional
Martins, ZE; Pinho, Olívia; Ferreira, IMPLVO
High-pressure assisted extraction of bioactive compounds from industrial fermented fig by-product (2017)
Artigo em Revista Científica Internacional
Alexandre, EMC; Araujo, P; Duarte, MF; Victor de Freitas; Pintado, M; Saraiva, JA
Antibacterial activity and mode of action of selected glucosinolate hydrolysis products against bacterial pathogens (2015)
Artigo em Revista Científica Internacional
Manuel Simões; Anabela Borges; Ana C. Abreu; Carla Ferreira; Maria J. Saavedra; Lúcia C Simões
Recomendar Página Voltar ao Topo
Copyright 1996-2025 © Faculdade de Medicina Dentária da Universidade do Porto  I Termos e Condições  I Acessibilidade  I Índice A-Z  I Livro de Visitas
Página gerada em: 2025-06-23 às 21:06:05 | Política de Utilização Aceitável | Política de Proteção de Dados Pessoais | Denúncias