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Publicações com as mesmas áreas científicas da publicação Apreciação da Qualidade dos Patés de Fígado no Mercado Português

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Trabalho Académico

Abreu, Inês Tiago Soares Moreira de (Autor) (FCNAUP)
Duarte, Ana Isabel Morais (Autor) (FCNAUP)
Faria, Ana Patrícia Fernandes (Autor) (FCNAUP)
Branco, Mafalda Cavaco (Autor) (FCNAUP)

Relatório Técnico

Santos, José Lima (Diretor) (Outra); Carmo, Isabel do (Coordenador) (Outra); Graça, Pedro (Coordenador) (FCNAUP); Ribeiro, Isabel (Redator) (Outra)
Graça, Pedro (Autor) (FCNAUP); Nogueira, Paulo (Autor) (Outra); Silva, Andreia (Autor) (Outra); Rosa, Matilde (Autor) (Outra); Alves, Maria (Autor) (Outra); Afonso, Dulce (Autor) (Outra); Portugal, Ana (Autor) (Outra); Somsen, Elisabeth (Autor) (Outra); Martins, José (Autor) (Outra); Serra, Luís (Autor) (Outra); Oliveira, Ana (Autor) (Outra)
Teixeira, António (Autor) (FCNAUP); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Cavadas, Ana (Autor) (FCNAUP); Neto, Belmira (Autor) (FCNAUP)
Projecto ANEMOS (Autor) (Outra); Rodrigues, Sara (Colaborador) (FCNAUP); Almeida, Maria Daniel Vaz de (Colaborador) (FCNAUP)

Publicação Didática

Pinho, Olívia (Autor) (FCNAUP); Vieira, Elsa (Autor) (FCNAUP); Ferreira, Teresa (Autor) (Outra)
Projecto HECTOR (Autor) (Outra); Rodrigues, Sara (Colaborador) (FCNAUP); Almeida, Maria Daniel de (Colaborador) (FCNAUP)

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