Bioquímica I

Código:

MD1103

Sigla:

B I

Áreas Científicas
Classificação	Área Científica
OFICIAL	Ciências Físicas

Ocorrência: 2009/2010 - 1S

Ativa?	Sim
Página Web:	http://moodle.up.pt/course/view.php?id=1228
Unidade Responsável:	Mestrado Integrado
Curso/CE Responsável:	Mestrado Integrado em Medicina Dentária

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
MIMD	89	PLANO OFICIAL 2007/2008 BOLONHA	1	-	6	81	162

Língua de trabalho

Português

Objetivos

- Aquisição de conhecimentos sobre os fundamentos da Bioquímica e sua relação com fenómenos do quotidiano.
- Capacidade de análise, integração e discussão dos conhecimentos adquiridos.
- Desenvolvimento da capacidade de identificação e interpretação de situações novas relacionadas com os conhecimentos adquiridos.
- Aquisição de competências de trabalho laboratorial.
- Compreensão da relevância de métodos experimentais da Bioquímica como fundamento de aprendizagem e sua aplicação nas Ciências Médicas.

Programa

AULAS TEÓRICAS E TEÓRICO-PRÁTICAS
- Introdução aos processos biológicos:
Bioquímica e Medicina. Fundamentos de Química Orgânica. Ácidos e bases.
- Estrutura e função das biomoléculas:
Hidratos de carbono. Lípidos. Proteínas. Ácidos nucleicos.
- Enzimas e catálise enzimática.

AULAS PRÁTICAS
- Regras de segurança no laboratório.
- Precisão e exactidão.
- Algarismos significativos.
- Concentração de soluções.
- Preparação de soluções de concentração exacta.
- Determinação do pH de uma solução.
- Reacções de identificação de açúcares.
- Extracção e análise por cromatografia em camada fina dos lípidos presentes na gema do ovo.
- Extracção e quantificação do colesterol presente na gema do ovo.
- Reacções de identificação de proteínas.
- Determinação da concentração proteica de uma amostra.
- Preparação e corrida de um gel de SDS-PAGE.
- Determinação do ponto isoeléctrico de uma proteína.
- Estudo da composição da saliva.

Bibliografia Obrigatória

Quintas A, Freire AP, Halpern MJ; Bioquímica – Organização Molecular da Vida, Lidel, 2008
Nelson David L.; Lehninger principles of biochemistry. ISBN: 0-7167-4339-6
Blackman A, Bottle S, Schmid S, Mocerino M, Wille U; Chemistry, John Wiley & Sons Ltd, 2008

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

Escolaridade semanal / aluno

1 aula teórica de 60 minutos
1 aula teórico-prática de 90 minutos
1 aula prática de 120 minutos

Palavras Chave

Programas gerais > Programas de base > Programas de base
Programas gerais > Programas de base
Programas gerais > Programas de base
Ciências da Saúde
Ciências Naturais
Ciências Sociais, comércio e direito > Programas de base

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída com exame final

Componentes de Avaliação

Descrição	Tipo	Tempo (Horas)	Peso (%)	Data Conclusão
Participação presencial (estimativa)	Participação presencial	0,00
Relatório final sobre um trabalho prático efectuado durante o semestre	Trabalho escrito
Mini-relatórios relacionados com as experiências laboratoriais efectuadas. São preenchidos na aula, após a realização do trabalho prático.	Trabalho escrito
Duas fichas de trabalho sobre temas relacionados com o conteúdo programático da disciplina. As fichas serão efectuadas com consulta bibliográfica e/ou com recurso à Internet.	Trabalho escrito
Teste de cálculos sobre os seguintes temas: algarismos significativos, concentração de soluções, pH de soluções tampão.	Exame
Frequências ou exame escrito acerca do conteúdo programático da disciplina.	Exame
	Total:	-	0,00

Componentes de Ocupação

Descrição	Tipo	Tempo (Horas)	Data Conclusão
A assiduidade será um parâmetro de avaliação.	Frequência das aulas
	Total:	0,00

Obtenção de frequência

Frequência de 3/4 das aulas.
Elaboração de um relatório completo acerca de um trabalho prático efectuado durante o semestre.
Realização do teste de cálculos (classificação mínima = 1,40 valores; máximo = 4 valores).
Classificação mínima no somatório da avaliação contínua (excluindo a assiduidade) de 3,15 valores.
Realização das 2 frequências (classificação mínima= 3,15 valores em cada uma; máximo = 9 valores e média mínima = 3,15 valores) OU exame final (classificação mínima= 3,15 valores; máximo = 9 valores)

Fórmula de cálculo da classificação final

Classificação nas frequências ou exame escrito (máximo = 9 valores) + classificação nos mini-relatórios efectuados nas aulas práticas (máximo = 2 valores) + classificação no relatório final (máximo = 1 valores) + classificação nas fichas de trabalho (máximo = 2 valores) + classificação obtida no teste de cálculos (máximo = 4 valores) + assiduidade (máximo = 2 valores)

Classificação mínima de aprovação na disciplina = 10 valores

Observações

Horário de atendimento aos alunos:
- 2ª feira das 13h30m às 16h30m
- 5ª feira das 12h30m às 15h30m