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Food habits of older European: food preparation and comensality
Título
Food habits of older European: food preparation and comensality
Tipo
Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
Ano
2013
Autores
Morais, Cecília
(Autor)
FCNAUP
Afonso, Cláudia
(Autor)
FCNAUP
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Oliveira, Bruno
(Autor)
FCNAUP
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Almeida, Maria Daniel Vaz de
(Autor)
FCNAUP
Lumbers, M.
(Autor)
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Raats, M.
(Autor)
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Ata de Conferência Internacional
Título:
International Conference on Culinary Arts and Sciences VIII: Global, Local and National Perspectives - ICCAS 2013
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Páginas: 54-54
International Conference on Culinary Arts and Sciences VIII – Global, Local and National Perspectives – ICCAS 2013
Porto, Portugal, 19 a 21 de Junho 2013
Classificação Científica
FOS:
Ciências médicas e da saúde > Ciências da saúde
CORDIS:
Ciências da Saúde
Outras Informações
Resumo (PT):
[Resumo]
Abstract (EN):
[Abstract]
Idioma:
Inglês
Tipo (Avaliação Docente):
Científica
Contacto:
ceciliamorais@fcna.up.pt
Documentos
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