Resumo de Comunicação em Conferência Internacional

Overall plate waste determinations at primary schools' canteens: a comparison of two methods

Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Cunha, LM (Autor) (FCUP); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)

2013

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Situational determinants of plate waste at school lunch in public primary schools_Congresso Londres		509.62 KB

Artigo em Revista Científica Internacional

Strategies to reduce plate waste in primary schools: experimental evaluation

Liz Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Cunha, LM (Autor) (FCUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)

2015

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Determination of plate waste in primary school lunches by weighing and visual estimation methods: A validation study

Liz Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Cunha, Luís Miguel (Autor) (FCUP); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)

2014

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Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional