Publicações com a mesma revista da publicação Polysaccharide-based delivery systems for curcumin and turmeric powder encapsulation using a spray-drying process
N. Faria (Autor) (Outra); M. N. Pons (Autor) (Outra); Sebastião Feyo de Azevedo (Autor) (FEUP); Fernando Nogueira da Rocha (Autor) (FEUP); H. Vivier (Autor) (Outra)
Salústio, PJ (Autor) (Outra); Pais, BV (Autor) (Outra); Malta, T (Autor) (Outra); Nunes, T (Autor) (Outra); Paulo Silva (Autor) (FFUP); Paulo Costa (Autor) (FFUP)
Mota, S (Autor) (Outra); Torres, A (Autor) (Outra); Silva, A (Autor) (Outra); Paulo Silva (Autor) (FFUP); Silva, JRE (Autor) (Outra); Helena Sousa (Autor) (FFUP); Cruz, MT (Autor) (Outra); de Almeida, IM (Autor) (Outra)