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Artigo em Revista Científica Internacional

Nutritive value, antioxidant activity and phenolic compounds profile of brewer's spent yeast extract
Vieira, EF (Autor) (Outra); Carvalho, J (Autor) (Outra); Pinto, E (Autor) (Outra); Cunha, S (Autor) (Outra); Agostinho Almeida (Autor) (FFUP); Ferreira, Isabel (Autor) (FFUP)
Fibre fortification of wheat bread: impact on mineral composition and bioaccessibility
Martins, ZE (Autor) (Outra); Pinto, E (Autor) (Outra); Agostinho Almeida (Autor) (FFUP); Pinho, Olívia (Autor) (FCNAUP); Ferreira, Isabel (Autor) (FFUP)
Fast and reliable ICP-MS quantification of palladium and platinum-based drugs in animal pharmacokinetic and biodistribution studies
Vojtek, M (Autor) (Outra); Pinto, E (Autor) (Outra); Goncalves Monteiro, S (Autor) (Outra); Agostinho Almeida (Autor) (FFUP); Marques, MPM (Autor) (Outra); Mota Filipe, H (Autor) (Outra); Ferreira, Isabel (Autor) (FFUP); Diniz, C (Autor) (FFUP)
Exploring two food composition databases to estimate nutritional components of whole meals
Silva, M (Autor) (Outra); Ribeiro, M (Autor) (Outra); Viegas, Olga (Autor) (FCNAUP); Martins, ZE (Autor) (Outra); Faria, M (Autor) (Outra); Susana Casal (Autor) (FFUP); Pinto, E (Autor) (Outra); Agostinho Almeida (Autor) (FFUP); Pinho, Olívia (Autor) (FCNAUP); Ferreira, Isabel (Autor) (FFUP)
Essential and non-essential/toxic trace elements in whey protein supplements
Pinto, E (Autor) (Outra); Ferreira, Isabel (Autor) (FFUP); Agostinho Almeida (Autor) (FFUP)
Effect of skimmed milk on intestinal tract: Prevention of increased reactive oxygen species and nitric oxide formation
Pinho, SCM (Autor) (Outra); Faria, MA (Autor) (Outra); Melo, A (Autor) (Outra); Pinto, E (Autor) (Outra); Agostinho Almeida (Autor) (FFUP); Alves, R (Autor) (Outra); A. Cabrita (Autor) (ICBAS); Antonio J M Fonseca (Autor) (ICBAS); Ferreira, Isabel (Autor) (FFUP)
Bioaccessibility and intestinal uptake of minerals from different types of home-cooked and ready-to-eat beans
Faria, MA (Autor) (Outra); Araujo, A (Autor) (Outra); Pinto, E (Autor) (Outra); Oliveira, C (Autor) (Outra); Oliva Teles, MT (Autor) (Outra); Agostinho Almeida (Autor) (FFUP); Delerue Matos, C (Autor) (Outra); Ferreira, Isabel (Autor) (FFUP)

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