Resumo (PT):
Abstract (EN):
Tipo (Avaliação Docente):
Científica
Notas:
Revisores: Nuno Borges, Bruno Oliveira
Coordenação editorial: Bela Franchini, Marta Azevedo, Pedro Graça
Conceção gráfica: Inês Sofia Cardoso Teixeira
Editor: © Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto
1.ª Edição | Janeiro de 2026
ISBN:
978-972-98406-4-7
Coleção:
Coleção FCNAUP
Vol.:
1
Tipo de Licença: