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Waste4Health - From Waste to Healthy Food through fermentation- Olive Pomace to a fermented functional food ingredient - PAT505
Título
Waste4Health - From Waste to Healthy Food through fermentation- Olive Pomace to a fermented functional food ingredient - PAT505
Tipo
Patente
Ano
2023
Autores
Helena Sousa
(Autor)
FFUP
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Tipo (Avaliação Docente):
Científica
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Patente internacional "CORK POWDER, AQUEOUS EXTRACT, METHODS AND USES THEREOF" (PCT/IB2025/050896), publication no. WO/2025/158419 (2025)
Patente
Honorina Cidade; Isabel F Almeida; M E Tiritan; Carlos Afonso; Sara Cravo; Helena Sousa; Paulo Silva
Patente
Honorina Cidade; Isabel F Almeida; M E Tiritan; Carlos Afonso; Sara Cravo; Helena Sousa; Paulo Silva
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