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Olives and Olive Oil as Functional Foods

Título
Olives and Olive Oil as Functional Foods
Tipo
Livro
Ano
2017
Outras Informações
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
ISBN: 9781119135340
ISBN Eletrónico: 9781119135319
Documentos
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Publicações Contidas
Olive fruit and olive oil composition and their functional compoundsImportada do Authenticus
Capítulo ou Parte de Livro
Fatima Paiva Martins (Autor) (FCUP); Apostolos Kiritsakis (Editor) (Outra)
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