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Method of obtaining a fermented olive pomace paste, fermented olive pomace paste, Saccharomyces cerevisiae and uses thereof
Título
Method of obtaining a fermented olive pomace paste, fermented olive pomace paste, Saccharomyces cerevisiae and uses thereof
Tipo
Patente
Ano
2023-08-28
Autores
Helena Sousa
(Autor)
FFUP
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Tipo (Avaliação Docente):
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