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Waste4Health - From Waste to Healthy Food through fermentation- Olive Pomace to a fermented functional food ingredient

Título
Waste4Health - From Waste to Healthy Food through fermentation- Olive Pomace to a fermented functional food ingredient
Tipo
Patente
Ano
2025-12-12
Autores
Helena Sousa
(Autor)
FFUP
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Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente): Científica
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