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Comer, conversar, registar: passos metodológicos para a caracterização das cenas culturais alimentares na investigação #SomosoQueComemos

Título
Comer, conversar, registar: passos metodológicos para a caracterização das cenas culturais alimentares na investigação #SomosoQueComemos
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Ano
2025
Autores
Rebouças, Diego Soares
(Autor)
Outra
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Ata de Conferência Nacional
Páginas: 17-17
3º Encontro de Investigação FLUP: Mapear Redes, Saberes e Intersecções
Porto (FLUP), 2025
Outras Informações
Resumo (PT):
Abstract (EN):
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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