Glória Maria Vinhas é Professora Associada no Departamento de Engenharia Química, da Universidade Federal de Pernambuco-Brasil.
A sua pesquisa em Polímeros e Biopolímeros, especialmente em processos biotecnológicos na produção e biodegradação de materiais poliméricos, é altamente inovadora.
Criou o grupo de polímeros ambientalmente corretos, iniciando uma linha de investigação de filmes ativos, que resultaram num marco importante para a qualificação de recursos humanos, e divulgação da investigação científica do Estado de Pernambuco - Brasil.

As atividades como Professora e Investigadora refletem o seu compromisso com a ciência e a tecnologia.
É membro permanente nos programas de Pós-graduação em Engenharia Química e Ciência de Materiais da UFPE e, enquanto membro da Câmara de Engenharia da FACEPE, os seus projetos de investigação são divulgadas em artigos científicos especializados, que muito têm  contribuído para a valorização de biomateriais  pertencentes ao bioma do Pais.