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Publicações

7th Cogress of the Portuguese Society of Food and Nutrition Sciences

Título
7th Cogress of the Portuguese Society of Food and Nutrition Sciences
Tipo
Livro de Atas de Conferência Nacional
Ano
2007
Autores
Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação (SPCNA)
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Conferência Nacional
7th Cogress of the Portuguese Society of Food and Nutrition Sciences
Porto, Portugal, 11 a 13 de Outubro de 2007
Classificação Científica
FOS: Ciências médicas e da saúde > Ciências da saúde
Outras Informações
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
Não foi encontrado nenhum documento associado à publicação.
Publicações Contidas
Difficulties in quantification of heterocyclic aromatic amines in food
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Melo, Armindo (Autor) (Outra); Viegas, Olga (Autor) (FCNAUP); Petisca, Catarina (Autor) (FCNAUP); Eça, Rosário (Autor) (FCNAUP); Pinho, Olívia (Autor) (FCNAUP); Ferreira, Isabel (Autor) (FCNAUP)
Extraction, Detection and Quantification of Heterocyclic Aromatic Amines in Portuguese Meat Dishes by HPLC Diode Array
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Viegas, Olga (Autor) (FCNAUP); Melo, Armindo (Autor) (FCNAUP); Petisca, Catarina (Autor) (FCNAUP); Eça, Rosário (Autor) (FCNAUP); Pinho, Olívia (Autor) (FCNAUP); Ferreira, Isabel (Autor) (FCNAUP)
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