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Relação entre o consumo de sal percepcionado e o consumo de sal estimado

Title

Relação entre o consumo de sal percepcionado e o consumo de sal estimadoExport publication in the APA format Export publication in the EXCEL format Export publication in the RIS format

Type

Article in International Conference Proceedings Book

Date

2021

Title

Relação entre o consumo de sal percepcionado e o consumo de sal estimado

Type

Article in International Conference Proceedings Book

Year

2021

Authors

Rodrigues, M.

(Author)

FCNAUP

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Pinho, Olívia

(Author)

FCNAUP

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Santos, T.

(Author)

FCNAUP

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Padrão, Patrícia

(Author)

FCNAUP

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Moreira, Pedro

(Author)

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Gonçalves, C.

(Author)

FCNAUP

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Conference proceedings National

Title: Consumo Humano de Sal: da história à construção de equilíbrios: II Seminário Ibero Americano História e Cultura da Alimentação Search for Conference Proceedings Publications

Pages: 71-80

II Seminário Ibero Americano História e Cultura da Alimentação

online, 24 de novembro de 2021

Scientific classification

FOS: Medical and Health sciences

CORDIS: Health sciences

Associated Projects

iMC Salt - iMC Salt - Desenvolvimento de equipamento inovador para Monitorizar e Controlar a adição de SAL - impacto no consumo

Other information

Type (Professor's evaluation): Scientific

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