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Biofilms in the food and beverage industries

Título
Biofilms in the food and beverage industries
Tipo
Livro
Ano
2009
Classificação Científica
FOS: Ciências da engenharia e tecnologias > Biotecnologia industrial
Outras Informações
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
Não foi encontrado nenhum documento associado à publicação.
Publicações Contidas
Monitoring of biofilms in the food and beverage industriesImportada do Authenticus
Capítulo ou Parte de Livro
Pereira, A (Autor) (Outra); L. F. Melo (Autor) (FEUP)
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