Saltar para:
Logótipo
Você está em: Início > Publicações > Visualização > Perdas resultantes da preparação e confeção de carne e pescado numa unidade de produção de Refeições
Mapa das Instalações
FC6 - Departamento de Ciência de Computadores FC5 - Edifício Central FC4 - Departamento de Biologia FC3 - Departamento de Física e Astronomia e Departamento GAOT FC2 - Departamento de Química e Bioquímica FC1 - Departamento de Matemática

Perdas resultantes da preparação e confeção de carne e pescado numa unidade de produção de Refeições

Título
Perdas resultantes da preparação e confeção de carne e pescado numa unidade de produção de Refeições
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Ano
2016
Autores
Rodrigues, Jéssica
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Rocha, Ada
(Autor)
FCNAUP
Ver página pessoal Sem permissões para visualizar e-mail institucional Pesquisar Publicações do Participante Ver página do Authenticus Ver página ORCID
Ata de Conferência Nacional
Páginas: 53-53
Indexação
Scielo Portugal
Classificação Científica
CORDIS: Ciências da Saúde
FOS: Ciências médicas e da saúde
Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
Não foi encontrado nenhum documento associado à publicação com acesso permitido.
Publicações Relacionadas

Dos mesmos autores

Perfil antropométrico das crianças do pré- escolar e do 1º ciclo do ensino básico de um Município Português (2015)
Outras Publicações
Rodrigues, Jéssica; Rocha, Ada
Desperdício alimentar e fatores que o originam numa escola do Ensino Pré-Escolar e 1º Ciclo do Ensino Básico da zona centro de Portugal (2015)
Outras Publicações
Rodrigues, Jéssica; Rocha, Ada
Relação entre a quantidade de alimentos ingerida na refeição do almoço e a proveniência geográfica de crianças entre os 6 e os 10 anos de idade (2016)
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Rodrigues, Jéssica; Rocha, Ada
Perdas resultantes da preparação e confecção de carne e pescado numa unidade de produção de refeições (2016)
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Rodrigues, Jéssica; Rocha, Ada
Opções alimentares ao lanche da manhã de crianças entre os 6 e os 10 anos de idade - relação com a zona de residência (2016)
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Rodrigues, Jéssica; Rocha, Ada

Ver todas (7)

Das mesmas áreas científicas

"Validity and reliability of lateral cephalometric radiography for orthodontic treatment planning: a systematic review" (2013)
Tese
Ana Paula Reis Durão
Referências Antropométricas para Jovens dos 10 anos 18 anos de idade da Região Antónoma da Madeira (2011)
Tese
Sousa, Bruno Lisandro França de
Implementação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em unidade de uma rede de colaboração solidária de produtos oriundos da produção familiar na baixada cuiabana-MT (2011)
Tese
Lima, Márcio Gonçalo
Heterocyclic Aromatic Amines in Muscle Foods Relevance, Occurence and Mitigation (2012)
Tese
Viegas, Olga Maria da Silva
Hábitos alimentares e peso corporal no envelhecimento:um estudo em idosos europeus (2011)
Tese
Afonso, Cláudia Isabel Pontes Neves

Ver todas (4296)

Recomendar Página Voltar ao Topo
Copyright 1996-2026 © Faculdade de Ciências da Universidade do Porto  I Termos e Condições  I Acessibilidade  I Índice A-Z
Última actualização: 2016-03-23 I  Página gerada em: 2026-02-17 às 23:05:52 | Política de Privacidade | Política de Proteção de Dados Pessoais | Denúncias | Livro Amarelo Eletrónico