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Simultaneous Quantifications of Primary, Secondary Aminoacids and Biogenic Amines in Musts and Wines Using OPA/3-MPA/FMOC-CI Fluorescent Derivatives

Título
Simultaneous Quantifications of Primary, Secondary Aminoacids and Biogenic Amines in Musts and Wines Using OPA/3-MPA/FMOC-CI Fluorescent Derivatives
Tipo
Artigo em Revista Científica Internacional
Ano
2001
Autores
P. Herbert
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
L. Santos
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
A. Alves
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Revista
Nº 66
Páginas: 1319-1325
ISSN: 0022-1147
Editora: Wiley-Blackwell
Classificação Científica
FOS: Ciências da engenharia e tecnologias
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Nº de páginas: 7
Documentos
Não foi encontrado nenhum documento associado à publicação.
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