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Integrated process for extracting proteins and arabinoxylans from brewer's spent grain

Título
Integrated process for extracting proteins and arabinoxylans from brewer's spent grain
Tipo
Patente
Ano
2012
Autores
Isabel Ferreira
(Autor)
FFUP
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Olívia Pinho
(Autor)
FCNAUP
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Patente
Publicada a 25-11-2015
Indexação
WIPO
Classificação Científica
FOS: Ciências agrárias
Outras Informações
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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