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Multiple molecular components of Listeria monocytogenes affected by high pressure processing treatments: Fourier transform-infrared spectroscopy insights

Título
Multiple molecular components of Listeria monocytogenes affected by high pressure processing treatments: Fourier transform-infrared spectroscopy insights
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
Ano
2019
Autores
Ribeiro, T.G.
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Bucur, F.
(Autor)
Outra
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Borda, D.
(Autor)
Outra
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Antunes, Patrícia
(Autor)
FCNAUP
Nicolau, A.
(Autor)
Outra
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Bar, N.
(Autor)
Outra
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Peixe, L.
(Autor)
FFUP
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Ata de Conferência Internacional
Páginas: 1502-1502
8th FEMS Congress of European Microbiologists
7 a 11 de julho de 2019, Glasgow, Escócia, Reino Unido
Classificação Científica
CORDIS: Ciências da Saúde
FOS: Ciências médicas e da saúde
Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
Nome do Ficheiro Descrição Tamanho
fems2019_abstractbook_Listeria 1126.74 KB
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