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Studies of Microencapsulation and Controlled Release of Chlorogenic Acid ¿ A Natural Antioxidant

Título

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Tipo

Resumo de Comunicação em Conferência Internacional

Data

2015

Título

Studies of Microencapsulation and Controlled Release of Chlorogenic Acid ¿ A Natural Antioxidant

Tipo

Resumo de Comunicação em Conferência Internacional

Ano

2015

Autores

Bruna Gonçalves

(Autor)

FEUP

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Marzieh Moeenfard

(Autor)

FEUP

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Fernando Alberto Rocha

(Autor)

FEUP

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Arminda Alves

(Autor)

FEUP

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Berta Nogueiro Estevinho

(Autor)

FEUP

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Lúcia Silveira Santos

(Autor)

FEUP

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Ata de Conferência Internacional

Título: 6th Workshop on Green Chemistry and Nanotechnologies Pesquisar Publicações da Ata de Conferência

Classificação Científica

FOS: Ciências da engenharia e tecnologias

CORDIS: Ciências Tecnológicas

Projetos Associados

LEPABE - Laboratório de Engenharia de Processos, Ambiente, Biotecnologia e Energia

Outras Informações

Idioma: Inglês

Tipo (Avaliação Docente): Científica

Contacto: berta@fe.up.pt

Documentos

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