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Internal browning in 'Rocha' pear induced by high CO2 during storage: effects of harvest maturiy and biochemical markers.
Título
Internal browning in 'Rocha' pear induced by high CO2 during storage: effects of harvest maturiy and biochemical markers.
Tipo
Capítulo ou Parte de Livro
Ano
2014
Autores
Deuchande, T.
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição.
A pessoa não pertence à instituição.
A pessoa não pertence à instituição.
Sem AUTHENTICUS
Sem ORCID
Carvalho, S.M P.
(Autor)
FCUP
Larrigaudière, C.
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição.
A pessoa não pertence à instituição.
A pessoa não pertence à instituição.
Sem AUTHENTICUS
Sem ORCID
Fidalgo, F.
(Autor)
FCUP
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Guterres, U.
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição.
A pessoa não pertence à instituição.
A pessoa não pertence à instituição.
Sem AUTHENTICUS
Sem ORCID
Vasconcelos, M.
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição.
A pessoa não pertence à instituição.
A pessoa não pertence à instituição.
Sem AUTHENTICUS
Sem ORCID
Livro
Classificação Científica
FOS:
Ciências agrárias
CORDIS:
Ciências Naturais
Outras Informações
Idioma:
Português
Tipo (Avaliação Docente):
Científica
Documentos
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